Schlossberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Schloss Vollrads

Das Prunkstück.Wie fast immer, gibt es auch in den besten Weinlagen immer noch eine Parzelle, die es in sich hat und auf der die Trauben noch ein Quäntchen besser werden als drum herum. Von eben solchen Parzellen kommen dann die besten Trauben in das Prunkstück des Weingutes – in das so genannte Grosse Gewächs.

Der Wein ist noch eleganter, hat noch mehr Finesse und noch mehr Tiefgang – grandios. Wie schon einst die Greiffenclaus hat man auf Schloß Vollrads mit diesem Jahrgang wieder angefangen einen Teil des Weines in großen Eichenfässern auszubauen. Wir sind begeistert von dieser ungemeinen Struktur und Ausgewogenheit. Unser Tipp: Jetzt nach vier Jahren auf der Flasche, fängt der Wein erst richtig an Spaß zu machen! Lassen Sie sich also bitte nicht abschrecken – es lohnt sich!