Riesling Qualitätswein, Weingut von Winning, Pfalz

Die prestigeträchtige Tradition des Weingutes von Winning, basiert auf der Gründung im Jahr 1849. Seit diesem Zeitpunkt gehen aus den historischen Kellergewölben Weine, in Spitzenqualität von herausragenden Weinlagen, hervor.
Sie gelten als lebendig, fein und charaktervoll.
Das Weingut von Winning ist Gründungsmitglied im VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) und steht für anspruchsvolle Spitzenweine, die ausschließlich schonend und naturnah hergestellt werden.
Der Riesling Qualitätswein ist eine Lagencuvée, die eine Selektion verschiedener Weinberge rund um Forst darstellt. Das Terroir dieser ist von kalkhaltigen Löß- Lehm- Boden bestimmt und von schwarzem Basalt marmorisiert.
Die Stilistik des Weines ist würzig mild, fruchtig und mineralisch.
Signifikant ist das deutlich ausgeprägte Sortenbouquet mit exotischen Früchten, Pfirsich sowie leichten Kräuternoten im feinen Schmelz.
Der Charakter wird von Kraft, Eleganz, ausgeprägter Mineralität und lebendiger Säure gezeichnet.
Wir empfehlen diesen Riesling korrespondierend zu Fisch, Putenfleisch, Pasta, Meeresfrüchten.