Rheingau Riesling, Schloss Reinhartshausen

Das traditionsreiche Schloss Reinhartshausen im hessischen Rheingau besteht seit 680 Jahren und zählt somit zu den ältesten Weingütern der Welt.
Auf dem Gut werden primär Weine aus der Rebsorte Riesling produziert, die als flüssige Unikate im Schlosskeller zu Erbach abgefüllt werden.
Der Familie Lergenmüller, die die derzeitigen Schlossherren und Gutsbesitzer sind, haben ihr Hauptaugenmerkt auf eine naturnahe Produktion der Weine sowie einen respektvollen Umgang mit Flora und Fauna gelegt. Das Ziel hierbei ist, die Qualität und den Geschmack, die den Trauben in den Weinbergen verliehen wurden, zu wahren und lediglich schonend zu formen.
Aus den klassifizierten Weinbergen von Erbach, Hattenheim und Kiedrich gehen Stillweine mit mittlerem, angenehmen Körper in strahlender Frucht mit brillanter Klarheit hervor.
Der lagengeprägte Riesling ist als vielschichtig, erfrischend und herzhaft zugleich zu benennen.
Seine finessreiche Art sowie Eleganz wird mit einer Aromen Vielfalt ergänzt. Diese besteht im Wesentlichen aus Pfirsich, Apfel und Aprikose und wird von einer mineralischen Note überstützt.

Die exzellente Balance von Säure macht ihn besonders delikat.
Die perfekte Genusstemperatur liegt bei 8- 10°C und der Wein lässt sich wunderbar zu Muscheln oder einer Vesper kombinieren. Selbstverständlich ist der Wein auch solo ein absolutes Highlight.