Chablis "Beauroy" Premier Cru trocken, Domaine Alain Geoffroy

Chablis "Beauroy" Premier Cru trocken, Domaine Alain Geoffroy
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  • SW10626
  • Enthält Sulfite.
  • Domaine Alain Geoffroy, 4 Rue de l'Equerre, F-8900 Beines
Beauroy – der Underdog: Die Lage Beauroy gehört zu den so genannten 1ier Cru Lagen – also zu den... mehr
Infos zu "Chablis "Beauroy" Premier Cru trocken, Domaine Alain Geoffroy"

Beauroy – der Underdog: Die Lage Beauroy gehört zu den so genannten 1ier Cru Lagen – also zu den ganz besonderen Lagen im Chablis. Nun ist das wie so oft, es gibt eben Solche und Solche und eben dieser Beauroy gehört halt nicht zu den bekanntesten unter den tollen Lagen des Chablis. Neben der so typischen, präzisen Mineralität sind die Weine hier gerne etwas fruchtbetonter, eleganter, leichter. Ein wie wir finden sehr positiver Aspekt, den wir gerne hervorheben möchten. Dass den nicht alle kennen finden wir auch weniger schlimm, dann bleibt mehr für uns…

Unsere Speisenempfehlung: kräftige Fischsuppe à la Bouillabaisse mit Crôutons

Rebsorten: Chardonnay
Anbaugebiet: Chablis
Herkunftsland: Frankreich
Weinart: Weißwein
Ausbaustufe: Trocken
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