Weingut Hermann Dönnhoff

Das Weingut Dönnhoff, dass seit ca. 250 Jahren im Besitz der Familie ist, gehört mit seinen zehn Großen Lagen zu den renommiertesten und anerkanntesten der Nahe. Das in Oberhausen gelegene, landschaftlich äußerst reizvolle Tal, zwischen Niederhausen und Schloßböckelheim, genießt national wie auch international einen exzellenten Ruf, für die Erzeugung brillanter deutscher Rieslinge. Geprägt werden diese durch das Terroir und die windgeschützte Tallage. Unter der Leitung des heutigen Inhabers Helmut Dönnhoff wurde aus dem Weingut eines der hochprämiertesten und anerkanntesten Weingüter unserer Zeit. Die Weine werden in emporragender Güte erzeugt, die durch ihre einmalige mineralische Struktur und aromatische Tiefe überzeugen. Der charaktervolle Riesling Qualitätswein lässt sich mit den prägnanten Adjektiven – leicht, frisch- mineralisch, süffig- trocken und knackig- beschreiben. Mit einem Bukett der Fruchtaromen wie, Apfel und Birne, untermalt von Pfirsich und Zitrone sorgt er für einen erlebnisreichen Geschmack. Im Glas erscheint seine Kolorierung in blassgelben, leicht grünlichen Farbreflexen. Der Dönnhoff Riesling ist als eleganter Wein zum Aperitif ebenso zu genießen wie auch als fruchtiger Sommerwein oder als Begleiter von Käse und leichten Gerichten.

Das Weingut Dönnhoff, dass seit ca. 250 Jahren im Besitz der Familie ist, gehört mit seinen zehn Großen Lagen zu den renommiertesten und anerkanntesten der Nahe. Das in Oberhausen gelegene, landschaftlich äußerst reizvolle Tal, zwischen Niederhausen und Schloßböckelheim, genießt national wie auch international einen exzellenten Ruf, für die Erzeugung brillanter deutscher Rieslinge. Geprägt werden diese durch das Terroir und die windgeschützte Tallage. Unter der Leitung des heutigen Inhabers Helmut Dönnhoff wurde aus dem Weingut eines der hochprämiertesten und anerkanntesten Weingüter unserer Zeit. Die Weine werden in emporragender Güte erzeugt, die durch ihre einmalige mineralische Struktur und aromatische Tiefe überzeugen. Der strahlig- mineralische Weißburgunder reflektiert die typische Eleganz der Weine des Weingutes. Der Rebensaft offenbart ein animierendes, offenes, ganz typisches Weißburgunder-Bukett von Apfel und Birne, welches unterlegt ist mit einer feinen Würze. Die Struktur kann als weiches Fruchtaroma mit feiner Cremigkeit beschrieben werden. Die Flavour ist stoffig- elegant, präzise, frisch und saftig. Der Wein hat eine unbeschwerte Leichtigkeit, in der feine Säure perfekt ausbalanciert wurde. Noten von Kirschblüte, Apfelschale, Zitrus und Kamille sorgen für einen mittleren Körper und einen leicht pikanten Abgang. Unsere Trinkempfehlung gilt zu Speisen mit hellem Fleisch, einer Quiche oder einem sommerlichen Barbecue. Genießen Sie den Wein bei einer Trinktemperatur von 10-12°C im Glas.