Sauvignon Blanc trocken, Weingut Tina Pfaffmann

Das erste Date: Eigentlich steht Tina Pfaffmann einerseits voll auf Riesling. Nach diversen Têtes a Têtes auch mit Grauburgunder, Weissburgunder & Co. konnte sie am Ende der Versuchung nicht wiederstehen und hat sich auf ein Date mit Sauvignon Blanc eingelassen.

Das Vorspiel hat ziemlich lange gedauert, aber am Ende ist sie dieser außergewöhnlichen Rebsorte verfallen. Freudig und fröhlich hat sie dem Sauvignon Blanc ihren Charakter mit einem extravaganten, eleganten und von gelben Fruchtaromen geküssten Kleid verpasst.

Unsere Speiseempfehlung: Frittierte Gemüsesticks mit Knoblauchdip