AOP Lang Rosé Le Couple Francais 2018

Im Herzen der Aude, nahe von Narbonne gelegen, befindet sich die Gemeinde Vinassan, in der das Château de Marmorières liegt. Das traditionsreiche Haus, welches für Weine in absoluter Spitzenqualität internationale Anerkennung findet, besteht bereits seit 1826 und wird heute in der achten Generation geführt. Die Trauben der feinen sowie eleganten Weine stammen aus dem größtem Weinberg des Cru la Clape. Dieser umfasst eine Größe von ca. 150 Hektar und ermöglicht durch sein vielfältiges Terroir 16 Rebsorten, in höchster Komplexität und mit außergewöhnlicher Finesse, herzustellen. Der Roséwein, AOP Lang Rose Le Couple Francais, welcher aus den Rebsorten Grenache, Syrah/ Shiraz produziert wurde, zeigt sich im Glas mit blass- rosanen Farbreflexen. Die Frische, Klarheit und Reinheit des Weines, wird durch das Bouquet von roten Beeren verliehen und von der Mineralität akzentuiert. Der Rosé umspielt den Gaumen mit einer samtigen süße und feinen Säure. Bei einer Trinktemperatur von 10°C ist er der ideale Begleiter zu gerilltem Fleisch oder Fisch sowie italienischem Gemüse.