Riesling trocken, Markus Schneider

Aus dem Lustgarten

Die prunkvollen Zeiten des Friedelsheimer Schlosses, als eine der bedeutendsten Schlossanlagen der Renaissance, sind lange vorbei. Heute erinnern nur noch einige Mauerreste und der Burgturm an seine Glanzzeiten. So bewegt die Geschichte der Burg bzw. des Schlosses auch war, so kann man sich doch ziemlich sicher sein, dass auf den angrenzenden Ländereien auch Reben angepflanzt und die Trauben zu Wein verarbeitet wurden. Eine ganz eigene Version der Geschichte können dabei die Reben erzählen, die heute im Bereich des ehemaligen Lustgartens des Schlosses wachsen. Ihre Trauben jedenfalls sind die Basis für diesen wunderbar filigranen, mineralischen Riesling mit seinen feinen Fruchtaromen und dem gewissen Etwas im Abgang.