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Nachtwächter Silvaner
Der Nachtwächter Silvaner 2021 aus der Weinmanufaktur von Oven ist ein besonderer Wein, der in Zusammenarbeit mit dem Hotel Eisenhut in Rothenburg ob der Tauber und dem Weingut Stahl aus Franken entstanden ist. Dieser Silvaner präsentiert sich als perfekte Verbindung aus Tradition und moderner Weinbereitung.
Geschmack & Bouquet
Der Nachtwächter Silvaner wird aus 100% Silvaner Trauben hergestellt, die von den besten Weinbergen der Region Franken stammen. Der Wein reift für 6 Monate in Stahltanks, was ihm eine frische und fruchtige Note verleiht.
Der Nachtwächter Silvaner präsentiert sich im Glas in einer hellen Strohfarbe. In der Nase entfaltet sich ein Aromenbouquet aus grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einer feinen mineralischen Würze. Am Gaumen ist er frisch, mit einer angenehmen Säure und einer feinen mineralischen Note.
Dieser Silvaner eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fischgerichten, Geflügel und leichten Salaten. Er kann auch gut als Aperitif oder zum Brunch genossen werden.
Die Weinmanufaktur von Oven und das Hotel Eisenhut haben mit dem Nachtwächter Silvaner 2021 einen besonderen und harmonischen Wein geschaffen, der Tradition und moderne Weinbereitung perfekt vereint. Ein Wein der zu jeder Gelegenheit passt.
Hotel Eisenhut Edition
Den Nachtwächter Silvaner Hotel Eisenhut Edition erhalten Sie exklusiv im Hotel Eisenhut in Rothenburg ob der Tauber oder hier im Onlineshop.
Rebsorten: | Silvaner |
Anbaugebiet: | Franken |
Anschrift Hersteller/ Importeur: | Weinmanufaktur von Oven GmbH, Bergstraße 19, 23669 Timmendorfer Strand |
Herkunftsland: | Deutschland |
Weinart: | Weißwein |
Ausbaustufe: | Trocken |
Jahrgang: | 2021 |
Alkoholgehalt: | 12,5% vol. |
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