Grüner Sylvaner trocken, Battenfeld-Spanier

"Eine frisch gemähte Sommerwiese mit ätherischen Kräuternoten. Nur als Spargelwein viel zu schade!", so beschreibt das Weingut diesen trockenen Bio-Weißwein. Es entfalten sich Aromen von Stachelbeeren und Grapefruit, sowie das typisch Kräutrige, die eine gewisse frische in den Wein bringen. Am Gaumen besticht der Grüne Sylvaner durch hochreife Birnen und intensiv duftenden Blüten. Der kalkhaltige Boden gibt dem Wein eine Spur Erdigkeit mit und verleiht ihm angenehme Mineralik und feine Säure.