Chablis AOP 2019 trocken, Domaine Alain Geoffroy

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Artikel-Nr.: SW10625
Allergene: Enthält Sulfite.
Anschrift Hersteller/ Importeur: Domaine Alain Geoffroy, 4 Rue de l'Equerre, F-8900 Beines

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Infos zu "Chablis AOP 2019 trocken, Domaine Alain Geoffroy"

Cha·blis - [ʃaˈbliː] Fragt man nach einem typisch französischen Weißwein, ist die wohl häufigste Antwort Chablis. Chablis ist sozusagen der Inbegriff für einen trockenen französischen Weißwein. Aus 100% Chardonnay produziert kommt er aus einem kleinen Gebiet im nördlichen Burgund und beeindruckt mit einer eleganten und mineralischen Charakteristik.

Allain Geoffroy baut bereits in der fünften Generation Chablis aus und hat das Gen quasi mit der Muttermilch aufgesaugt. So wundert es nicht, dass seine Weine zu den Besten der Region gehören. Mineralisch, knackig und sehr gradlinig steht er im Glas. Die gut eingebundene Säure verleiht ihm einen guten Trinkfluss!

Unsere Speisenempfehlung: frische Austern mit Schalotten Vinaigrette und Pumpernickel

Anbaugebiet:	Chablis
Rebsorten:	Chardonnay
Herkunftsland:	Frankreich
Weinart:	Weißwein
Ausbaustufe:	Trocken
Jahrgang:	2019
Alkoholgehalt:	12,5% vol.

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