Alain Geoffroy, Chablis AOC 2015, Burgund

Alain Geoffroy, Chablis AOC 2015, Burgund
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  • SW10139
  • Enthält Sulfite
  • Domaine Allain Geoffroy, 4 Rue de l'Équerre, 89800 Beine, Frankreich
Ein Chablis mit Charme - kraftvoll und harmonisch mit den fruchtigen Aromen von Aprikosen,... mehr
Infos zu "Alain Geoffroy, Chablis AOC 2015, Burgund"

Ein Chablis mit Charme - kraftvoll und harmonisch mit den fruchtigen Aromen von Aprikosen, Äpfeln und Zitrus in buttrigem Schmelz. Leicht nussig mit einem Hauch Honigmelone im langen Finale - the Human Touch.

Die Weinberge des Chablis gehören zu den ältesten in Frankreich und liegen mit ihren ca. 4300 ha im Norden des Burgunds. Seit 1850 ist die Domaine Alain Geoffroy in Familienbesitz und erzeugt auf den heute 45 ha Rebfläche fast ausschließlich den Chardonnay aus dem der berühmte Chablis entsteht.

"Klima, Boden, Arbeit - diese Voraussetzungen müssen zusammentreffen und passen. Aber um große Weine zu erzeugen, fehlt dann noch der Human Touch" - so spricht man bei Geoffroy. Und genau das ist der große Unterschied zu den großen Produzenten der Region. Die persönliche Note, die dem Chablis seinen ganz persönlichen Charakter verleiht und man das Gefühl hat, dass der Wein vor Freude in der Flasche singt.

Rebsorten: Chardonnay
Anbaugebiet: Burgund
Herkunftsland: Frankreich
Weinart: Weißwein
Ausbaustufe: Trocken
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